U ziet hier een afbeelding van een frequent voorkomende eetbare paddenstoel. De licht- tot donkerbruine hoed van de paddenstoel kan uitgroeien tot wel 30 cm maar in de keuken worden meestal kleinere varianten gebruikt, die dan doorgaans verwerkt worden in soep, pasta of risotto.
De vruchten van deze struik worden gebruikt voor het aromatiseren van gin, aquavit en nog andere sterke drank. Gedroogde vruchten worden als specerij verwerkt in marinades voor wild. De etherische olie wordt onder meer gebruikt in badolie. Geef de naam van deze kegelvormige vrucht.
Bekijk vraag
De klimplant die we hier zien is uit de hennepfamilie en komt bij ons in het wild voor Vroeger werd hij veel geteeld bij ons waar hij nu nog bij een paar boeren in West-Vlaanderen wordt geteeld. In Europa wordt hij voornamelijk verbouwd in Duitsland Ondertussen is deze plant erg in trek als ingrediënt voor een product dat massaal geproduceerd wordt en wordt hij zelfs aangeplant tot in Zuid-Amerika, Zuid-Afrika en Australië en Tasmanië. Welke plant zoeken we?
Bekijk vraag
We zoeken de naam van een geslacht van ongeveer zestig soorten in de schermbloemenfamilie. In Belgie komen er 2 soorten voor de gewone en de reuze. De plant kan grote schade toebrengen aan de huid en aan de ogen omdat het sap sterk fototoxisch is voor mensen. Blootstelling aan zonlicht na contact met het sap kan na 24 uur rode jeukende vlekken veroorzaken, die gevolgd worden door zwelling en blaarvorming. Welke plant zoeken we hier?
Bekijk vraag
Dit is een fossiele brandstof die bestaat uit plantenresten die in diepe aardlagen tot koolstof en andere scheikundige verbindingen worden omgezet. Wat is de bekendere naam voor ligniet?
Bekijk vraag
Geef de naam van een kruidachtige plant uit de kamperfoeliefamilie. De soort komt voor in de gematigde delen van Eurazië. Uit de wortelstok wordt een extract verkregen dat toepassing vindt als bestanddeel voor rustgevende middelen.
Bekijk vraag
Wat is de naam van deze paddenstoel? De soort komt algemeen voor op stammen van loofbomen waar ze in groepen zijn gerangschikt. Vooral op de beuk zitten ze vaak. Ze hebben een laag vochtgehalte en zijn beperkt houdbaar. Tijdens het bakken verliezen ze weinig vocht.
Bekijk vraag
Dit keukenkruid is in ons land een wettelijk beschermde plant. Het groeit op iets droge, matig voedselrijke grond van dijken en op kalkgrond. De hoeveelheid zon heeft directe invloed op de smaak van de plant, die tussen 30 en 60 cm hoog wordt en een behaarde vierkante stengel heeft met vertakkingen. Geef de beter bekende naam van dit kruid zoals men het in de winkel vindt.
Bekijk vraag