
Dit keukenkruid is in ons land een wettelijk beschermde plant. Het groeit op iets droge, matig voedselrijke grond van dijken en op kalkgrond. De hoeveelheid zon heeft directe invloed op de smaak van de plant, die tussen 30 en 60 cm hoog wordt en een behaarde vierkante stengel heeft met vertakkingen. Geef de beter bekende naam van dit kruid zoals men het in de winkel vindt.

Tijd voor een floravraagje: De Soleirolia soleirolii is bij ons een kamerplant die van nature voorkomt rond de middellandse zee. De plant wordt 2-5 cm hoog en is een goede bodembedekker. De draaddunne, glazig-doorzichtige stengels kunnen tot 50 cm lang worden en wortelen op de knopen. De 5-7 mm grote bladeren zijn hartvormig, niervormig of rond. In het Engels spreekt men van Angels tears, maar wat is ook de zeer poƫtische Nederlandse naam voor deze plant?



Wat is de naam van deze algemeen voorkomende plant die behoort tot de kruisbloemenfamilie. De plant is gemakkelijk te herkennen aan de witte bloemen,het blad en voornamelijk de geur. Na het wrijven van een blad komt er een geur vrij waaraan de plant ook zijn naam dankt.

© Ericsteinert
Wat is de naam van deze paddenstoel? De soort komt algemeen voor op stammen van loofbomen waar ze in groepen zijn gerangschikt. Vooral op de beuk zitten ze vaak. Ze hebben een laag vochtgehalte en zijn beperkt houdbaar. Tijdens het bakken verliezen ze weinig vocht.

© TeunSpaans
We zoeken de Nederlandse naam voor de primula. De botanische naam Primula is afgeleid van het woord primus (eerste), en geeft aan dat het als een van de eerste bloeiers in het voorjaar werd gezien.

© J.F. Gaffard
De naam van deze plant zal zeker bij iedereen een belletje doen rinkelen en nostalgisch doen terugdenken aan zijn jeugd. Deze plant groeit op kalkhoudende zandgrond, vooral langs grote rivieren. Wortel en blad zou ook te eten zijn als salade. De smaak van de wortel lijkt op radijs, maar dan zoet en opvallend zacht. Wat is de naam van deze plant?

© Lamiot
De algen die we zoeken vormen een stam binnen het domein van de bacteriƫn. Vaak is zwemmen verboden wanneer deze plant in het water ontdekt wordt. Sommige soorten kunnen namelijk giftige stoffen afscheiden waarvan mensen ziek worden.

We zoeken een zwam die gezien wordt als een ware delicatesse. Ze worden vaak opgespoord met behulp van varkens. Al is tegenwoordig het gebruik van honden het meest gangbaar.