De naam van deze plant zal zeker bij iedereen een belletje doen rinkelen en nostalgisch doen terugdenken aan zijn jeugd. Deze plant groeit op kalkhoudende zandgrond, vooral langs grote rivieren. Wortel en blad zou ook te eten zijn als salade. De smaak van de wortel lijkt op radijs, maar dan zoet en opvallend zacht. Wat is de naam van deze plant?

Goed zo !