In onze hedendaagse keuken vinden we groenten en fruit uit verschillende uithoeken van de wereld. Denk maar aan quinoa, dadels, litchi. Maar ook soorten die we al langer gebruiken stammen af uit andere werelddelen, uit welk land komt de sinaasappel?
In onze hedendaagse keuken vinden we groenten en fruit uit verschillende uithoeken van de wereld. Denk maar aan quinoa, dadels, litchi. Maar ook soorten die we al langer gebruiken stammen af uit andere werelddelen, uit welk land komt de sinaasappel?
Hoe heet deze Italiaanse pastavorm? In het Nederlands noemen we ze strikjes.
Bekijk vraagDeze vrucht is ontstaan uit een kruising tussen de pompelmoes en de grapefruit. Wat is de naam van deze vrucht?
Bekijk vraagHet is een zwarte theesoort uit China. Hij wordt in bamboemanden gedroogd boven brandend naald- of cypressenhout, waardoor hij een uitgesproken rooksmaak krijgt. Deze thee is zeer sterk van smaak en kan goed gecombineerd worden met zout of sterk gekruid eten of sterk smakende kaassoorten of met het drinken van single malt whisky. Welke theesoort?
Bekijk vraagDeze man proeft meerdere duizenden wijnen per jaar. In zijn wijnbeoordelingssysteem worden de wijnen ingedeeld op een 100-punten schaal. Wat is de naam van deze schaal?
Bekijk vraagHoe heet een keramische kamado barbecue, welke omarmd wordt door barbecue liefhebbers over de hele wereld. Door de unieke vorm en het dubbelwandige keramiek vindt er heteluchtcirculatie plaats in dit toestel en is de temperatuur nauwkeurig te regelen door de RVS luchtschuif en de gietijzeren regeldop af te stellen. Op dit toestel worden gerechten sneller bereid, drogen ze niet uit en behouden ze hun voedings- en smaakstoffen. Het hoogwaardige keramiek in combinatie met goede houtskool zorgt voor een unieke smaakbeleving en een zeer lange brandduur. Of je nu wilt grillen, bakken, koken, stoven, roken of slow cooking wilt toepassen, er is niets dat deze keramische outdoor cooker niet kan.
Bekijk vraagWat is de naam van dit oorspronkelijk Nederlandse, maar nu in België gefabriceerde snoep? De chocolade is verpakt in een karakteristieke Delfts-blauwe wikkel.
Bekijk vraagIk ben op zoek naar een Gents aperitief op basis van vlierbloesem en een mix van geheime kruiden. Je kan het lichtgele drankje kopen in een bolle fles met lange hals, waarin de vlierbloesembloempjes ronddwarrelen. Wat is de naam van het gezochte aperitief?
Bekijk vraag