Deze Engelse kaas heeft een brokkelige structuur en wordt geproduceerd in enkele regio's centraal in Engeland. We onderscheiden 2 soorten: er is een blauwschimmelkaas, die een sterke geur heeft, en zacht is van smaak. Daarnaast is er ook een witte variant. De kaas wordt vaak als dessert gegeten. Kent u de naam ervan?
In België zijn er drie abdijen die hun eigen kaas maken. De eerste twee zijn Orval en Westmalle. Ken jij de derde abdij die in een deelgemeente ligt van Mol?
In welke Nederlandse stad kan je tijdens de zomermaanden elke vrijdag op het marktplein dit nostalgisch, traditioneel tafereel gaan bekijken?
Het eiergerecht dat we zoeken komt voor op de meeste kleine kaarten van onze tavernes. Het bestaat meestal uit 2 sneden brood , enkele spiegeleieren, en ham en/of kaas. Buitenwippers werken dit met plezier naar binnen.
Welke vitamine is belangrijk voor de bloedstolling? Het is een vetoplosbare vitamine en men vindt ze vooral terug in groenten zoals daar zijn : broccoli, kolen en rapen; in lever; kaas; plaataardige oliën en eieren?