Pubquiz vraag 4407 Eten en drinken

Ik ben op zoek naar de naam van volgend Italiaans vleesgerecht. De basis van het gerecht is kalfschenkel, dat gestoofd wordt met onder meer uien, wortel en bleekselderij. Het gerecht wordt daarna afgemaakt met peterselie, gehakte knoflook en citroenrasp. Wat is de naam van dit gerecht, dat doorgaans geserveerd wordt met risotto?

Goed zo !

Meer pubquiz vragen over Eten en drinken

Quizvraag Eten en drinken

Anno 2016 zijn er 13 bieren die de naam trappist mogen dragen. Welk trappist wordt er, naast Zundert, ook in Nederland gebrouwen?

Bekijk antwoord

Quizvraag Eten en drinken

In oktober 2019 was er veel te doen over de prent die u op het scherm ziet. Het bedrijf achter deze campagne probeerde op een grappige manier duidelijk te maken dat deze bekende hamburger in het juiste doosje verkocht moet worden. De campagne kon echter op niet echt veel bijval rekenen en werd al snel ingetrokken. Welk bedrijf produceert de burger en zat dus achter deze controversiële reclamecampagne?

Bekijk antwoord

Quizvraag Eten en drinken

Het is een zwarte theesoort uit China. Hij wordt in bamboemanden gedroogd boven brandend naald- of cypressenhout, waardoor hij een uitgesproken rooksmaak krijgt. Deze thee is zeer sterk van smaak en kan goed gecombineerd worden met zout of sterk gekruid eten of sterk smakende kaassoorten of met het drinken van single malt whisky. Welke theesoort?

Bekijk antwoord

Quizvraag Eten en drinken

Sinds november 2016 heeft België maar twee 3-sterren restaurants meer. Dit komt omdat De Karmeliet zijn deuren sloot. Welke chef stond hier aan de kookpotten?

Bekijk antwoord

Quizvraag Eten en drinken

Hoe noemt het feest ter ere van de Griekse God van de extase en de wijn?

Bekijk antwoord

Quizvraag Eten en drinken

Welk dier ontbreekt in dit logo?

Bekijk antwoord

Quizvraag Eten en drinken

In België zijn er drie abdijen die hun eigen kaas maken. De eerste twee zijn Orval en Westmalle. Ken jij de derde abdij die in een deelgemeente ligt van Mol?

Bekijk antwoord

Quizvraag Eten en drinken

We zoeken de naam van een Congolese stoofpot op basis van palmoliesaus, meestal met kip. Een typisch bijgerecht is saka-saka, een soort spinazie van maniokbladeren. Wat is de naam van dit gerecht?

Bekijk antwoord